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超薄牛舌餅全部純手工製作，生產速度已趕不上出貨速度
目前口味短缺，綜合口味牛舌餅隨機口味重覆出貨。
全世界最薄的餅只有0.1公分，輕薄如紙，可透光，香脆可口，吃後令人愛不釋手，它的名字叫做『宜蘭餅』。帶著濃濃的鄉情味的名字，卻讓全世界的人都驚艷的豎起大拇指，這項創舉巧思全來自於這位製餅達人劉鐙徽師父的巧手。
